民國110年 第3梯次 中餐烹調─素食乙級 學科

第76題

下列哪些是以提供熱量為主的食物

題目

下列哪些是以提供熱量為主的食物

  1. (1) 根莖類
  2. (2) 水
  3. (3) 油脂類
  4. (4) 穀類

官方答案

(3) 油脂類、(4) 穀類

官方資料