民國111年 第1梯次 中餐烹調─素食乙級 學科
第12題
下列何者是造成臺灣雨水酸鹼(pH)值下降的主要原因?
題目
下列何者是造成臺灣雨水酸鹼(pH)值下降的主要原因?
- (1) 降雨量減少
- (2) 森林減少
- (3) 國外火山噴發
- (4) 工業排放廢氣
官方答案
(4) 工業排放廢氣
解析
雨水pH值下降就是酸雨。工業燃燒化石燃料會排放二氧化硫與氮氧化物，這些氣體在大氣中氧化後溶入雨水，形成硫酸與硝酸，使雨水pH值降到5.6以下，所以工業排放廢氣是主因。降雨量減少只改變水量，不改變酸鹼值；森林減少影響水土涵養與碳吸存，與雨水酸化無直接關係；火山噴發雖會放出硫化物，但屬天然、局部且短暫的事件，不是臺灣雨水酸化的主要來源。
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