民國112年 第3梯次 中餐烹調─素食乙級 學科
第9題
如果水龍頭流量過大,下列何種處理方式是錯誤的?
題目
如果水龍頭流量過大,下列何種處理方式是錯誤的?
- (1) 加裝節水墊片或起波器
- (2) 直接換裝沒有省水標章的水龍頭
- (3) 直接調整水龍頭到適當水量
- (4) 加裝可自動關閉水龍頭的自動感應器
官方答案
(2) 直接換裝沒有省水標章的水龍頭
解析
題問「錯誤」的處理方式。選項2「直接換裝沒有省水標章的水龍頭」錯誤,因無省水標章代表未經節水認證,流量未必降低,無助於改善水量過大問題;正確應更換具省水標章者。選項1加裝節水墊片或起波器、選項3調整適當水量、選項4加裝自動感應器,皆為有效節水作法,故選項2為錯誤方式。
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