民國104年 第3梯次 中餐烹調─素食丙級 學科

第71題

下列何種食物為維生素B 的最佳來源?

題目

下列何種食物為維生素B 的最佳來源?

  1. (1) 瘦肉
  2. (2) 西瓜
  3. (3) 菠菜
  4. (4) 牛奶

官方答案

(4) 牛奶

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