民國105年 第3梯次 中餐烹調─素食丙級 學科
第74題
廚房之乾粉滅火器下列何者有誤?
題目
廚房之乾粉滅火器下列何者有誤?
- (1) 須符合消防設施安全標章
- (2) 購買無標示期限可長期使用的滅火器
- (3) 藥劑須在有效期限內
- (4) 滅火器需有足夠壓力
官方答案
(2) 購買無標示期限可長期使用的滅火器
解析
滅火器屬於消防器材，須有合格安全標章、藥劑在有效期限內，並保持足夠壓力，才能在火災時正常使用。購買沒有標示期限、宣稱可長期使用的滅火器並不正確，藥劑可能失效而延誤滅火。其餘三項都是正確的管理要點。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。