民國106年 第3梯次 中餐烹調─素食丙級 學科
第2題
蔬菜、水果類的價格受氣候的影響
題目
蔬菜、水果類的價格受氣候的影響
- (1) 些微感受
- (2) 很小
- (3) 沒有影響
- (4) 很大
官方答案
(4) 很大
解析
蔬菜、水果屬生鮮農產品,生產受天候支配,颱風、豪雨、寒害、乾旱等均會造成歉收或運輸中斷,供給驟減即導致價格劇烈波動,故其價格受氣候影響『很大』(選項4)。說『些微感受』、『很小』或『沒有影響』均與市場實況不符。因此選4。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。