民國109年 第2梯次 中餐烹調─素食丙級 學科
第45題
透過淋浴習慣的改變就可以節約用水,以下的何種方式正確?
題目
透過淋浴習慣的改變就可以節約用水,以下的何種方式正確?
- (1) 淋浴沖澡流下的水,可以儲蓄洗菜使用
- (2) 淋浴流下的水不可以刷洗浴室地板
- (3) 等待熱水前流出的冷水可以用水桶接起來再利用
- (4) 淋浴時抹肥皂,無需將蓮蓬頭暫時關上
官方答案
(3) 等待熱水前流出的冷水可以用水桶接起來再利用
解析
節約用水應回收可再利用的水。打開熱水器等待熱水時,先流出的冷水無污染,可用水桶接起再利用(如拖地、沖馬桶),故選3。選項1錯誤,淋浴水屬灰水,不宜洗菜(接觸食物有衛生風險);選項2錯誤,淋浴水其實可用於刷洗浴室地板;選項4錯誤,抹肥皂時應關閉蓮蓬頭以省水,而非讓水持續流。
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