民國113年 第1梯次 中餐烹調─素食丙級 學科
第52題
下列何種現象「不是」直接造成台灣缺水的原因?
題目
下列何種現象「不是」直接造成台灣缺水的原因?
- (1) 台灣地區夏天過熱,致蒸發量過大
- (2) 地形山高坡陡,所以雨一下很快就會流入大海
- (3) 降雨季節分佈不平均,有時候連續好幾個月不下雨,有時又會下起豪大雨
- (4) 因為民生與工商業用水需求量都愈來愈大,所以缺水季節很容易無水可用
官方答案
(1) 台灣地區夏天過熱,致蒸發量過大
解析
台灣缺水的主因是「降雨的時間與空間分布不均」：地形山高坡陡、河川短促，雨水迅速流入大海，能蓄留的比例有限；豐枯水期差距大，枯水期常連續數月少雨，加上民生與工商業用水需求逐年成長，枯水期便容易出現缺水。夏季高溫雖使水面蒸發增加，但水庫蒸發損失占入流量的比例有限，且台灣主要缺水季節多在冬春枯水期，與夏季高溫蒸發關係不大，故「夏天過熱致蒸發量過大」並非直接造成缺水的原因。
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