民國114年 第1梯次 中餐烹調─素食丙級 學科
第15題
室內裝潢時,若不謹慎選擇建材,將會逸散出氣狀污染物。其中會刺激皮膚、眼、鼻和呼吸道,也 是致癌物質,可能為下列哪一種污染物?
題目
室內裝潢時,若不謹慎選擇建材,將會逸散出氣狀污染物。其中會刺激皮膚、眼、鼻和呼吸道,也 是致癌物質,可能為下列哪一種污染物?
- (1) 臭氧
- (2) 二氧化碳
- (3) 甲醛
- (4) 氟氯碳化合物
官方答案
(3) 甲醛
解析
甲醛為室內裝潢常見氣態污染物（來自人造板材膠黏劑、油漆等），具強烈刺激性氣味，能刺激皮膚、眼睛、鼻腔及呼吸道，國際癌症研究機構（IARC）列為第一類致癌物。臭氧為光化學煙霧產物，二氧化碳為呼吸代謝產物，氟氯碳化合物主要破壞臭氧層，三者均非裝潢主要釋出之刺激性致癌物。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。