民國115年 第1梯次 中餐烹調─素食丙級 學科
第50題
廢棄物應依下列何者法規規定清除及處理
題目
廢棄物應依下列何者法規規定清除及處理
- (1) 食品良好衛生規範準則
- (2) 食品安全衛生管理法
- (3) 環境保護法
- (4) 廢棄物清理法
官方答案
(4) 廢棄物清理法
解析
正確答案為4。廢棄物的清除與處理，應依「廢棄物清理法」辦理，該法規範一般廢棄物與事業廢棄物之分類、貯存、清除及處理方式，並課予產源責任。選項1食品良好衛生規範準則規範的是食品業場所衛生；選項2食品安全衛生管理法針對食品衛生安全；選項3「環境保護法」並非我國現行具名法規。故廢棄物清除處理之法源為廢棄物清理法。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。