民國105年 第2梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科

第61題

廚房內地板宜鋪設何種之材質?

題目

廚房內地板宜鋪設何種之材質?

  1. (1) 亮面磁磚
  2. (2) 止滑地墊
  3. (3) 防滑材質的建材
  4. (4) 磨石地板

官方答案

(2) 止滑地墊、(3) 防滑材質的建材

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