民國109年 第1梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科
第2題
經調查檢驗後確認引起疾病之病原菌為腸炎弧菌,則該腸炎弧菌即為
題目
經調查檢驗後確認引起疾病之病原菌為腸炎弧菌,則該腸炎弧菌即為
- (1) 事因物質
- (2) 病因物質
- (3) 肇因物質
- (4) 原因物質
官方答案
(2) 病因物質
解析
依職業安全衛生法規與流行病學定義：病因物質係指經調查檢驗確認引起疾病之物質；事因物質為工作場所中存在之有害物質；肇因物質為實際導致傷病之直接物質；原因物質非法定術語。題目敘述「經調查檢驗後確認引起疾病」符合病因物質定義。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。