民國110年 第1梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科
第3題
屋頂隔熱可有效降低空調用電,下列何項措施較不適當?
題目
屋頂隔熱可有效降低空調用電,下列何項措施較不適當?
- (1) 於適當位置設置太陽能板發電同時加以隔熱
- (2) 屋頂儲水隔熱
- (3) 鋪設隔熱磚
- (4) 屋頂綠化
官方答案
(2) 屋頂儲水隔熱
解析
屋頂隔熱確實能有效降低空調用電。經濟部能源局推廣的常見屋頂隔熱做法包括鋪設隔熱磚（選項3）、屋頂綠化（選項4，利用植栽遮陰與蒸散降溫）、以及設置太陽能板（選項1，兼具遮陽與發電效益）。相對而言，屋頂儲水隔熱（選項2）雖可利用水的熱容量降溫，但需在樓板長期積水，除增加結構載重外，亦伴隨滲漏風險與維護、清潔及滋生蚊蟲等問題，在餐飲作業場所實務上限制較多，故相對較不適當。綜合比較，選項2在推廣與管理面上考量較多，為本題答案。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。