民國112年 第1梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科
第74題
下列哪些行為,處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰
題目
下列哪些行為,處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰
- (1) 違反食品良好衛生規範準則,經命其限期改正,屆期不改正
- (2) 違反食品安全管制系統準則,經命其限期改正,屆期不改正
- (3) 食品之標示有易生誤解之情形
- (4) 未依規定進行食品業者登錄
官方答案
(1) 違反食品良好衛生規範準則,經命其限期改正,屆期不改正、(2) 違反食品安全管制系統準則,經命其限期改正,屆期不改正
解析
依食品安全衛生管理法規定，違反食品良好衛生規範準則或食品安全管制系統準則，經主管機關命限期改正而屆期不改正者，處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰。食品標示有易生誤解之情形，屬標示違規，另依標示相關條文處罰，罰鍰額度為四萬元以上四百萬元以下，與本題額度不同；未依規定完成食品業者登錄，亦依登錄相關條文處罰，不屬六萬至二億的範圍。故選1、2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。