民國115年 第1梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科
第68題
以下何種水果,在臺灣地區非一年四季皆有生產?
題目
以下何種水果,在臺灣地區非一年四季皆有生產?
- (1) 木瓜
- (2) 桃子
- (3) 芭樂
- (4) 李子
官方答案
(2) 桃子、(4) 李子
解析
台灣地區水果產期受季節影響:木瓜、芭樂屬熱帶水果,全年均有產量供應;桃子為溫帶水果,主產期集中在 5~8 月,冬季無生產;李子主產期在 4~6 月,同樣非全年生產。因此桃子、李子非一年四季皆有生產。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。