民國104年 第1梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第49題
餐廳的來客數愈多,所須負擔的固定成本
題目
餐廳的來客數愈多,所須負擔的固定成本
- (1) 愈多
- (2) 愈少
- (3) 平平
- (4) 不影響
官方答案
(4) 不影響
解析
固定成本(如租金、折舊、基本薪資)總額不隨來客數增減而變動。來客數增加時總固定成本不變,僅使每客分攤的固定成本下降(規模經濟)。題問「所須負擔的固定成本」總額不受來客數影響,故選4不影響;選項1、2、3均誤。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。