民國104年 第1梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第59題
被蒸氣燙傷時最好的處理方法是
題目
被蒸氣燙傷時最好的處理方法是
- (1) 塗抹醬油
- (2) 塗抹麻油
- (3) 以乾淨紗布蓋好,以免被污染
- (4) 儘快沖冷水
官方答案
(4) 儘快沖冷水
解析
遭受蒸氣燙傷的急救原則是「沖、脫、泡、蓋、送」。第一步應儘快以流動冷水沖洗患部15至30分鐘,降低皮膚溫度、減輕疼痛與組織傷害。塗抹醬油或麻油不僅無法降溫,反而易污染傷口、增加感染風險,亦不利後續醫療處理。乾淨紗布覆蓋為後續步驟,但首要仍是沖冷水,故答案為4。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。