民國104年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第34題
廚師因工作發生重大意外傷害時,同事應如何處理較妥適?
題目
廚師因工作發生重大意外傷害時,同事應如何處理較妥適?
- (1) 自行處理
- (2) 視生意量而定
- (3) 不用處理
- (4) 填寫意外傷害記錄並送醫
官方答案
(4) 填寫意外傷害記錄並送醫
解析
工作中發生重大意外傷害，應立即停止作業、救護傷者並送醫，同時填寫意外傷害記錄、通報雇主與相關單位，以保障當事人權益，並作為職災統計與作業改善的依據。自行處理容易延誤就醫；依生意量決定或不予處理，則違反職業安全衛生法對事故通報與必要救護的規定。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。