民國105年 第1梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第29題
被蒸氣燙傷時最好的處理方法是
題目
被蒸氣燙傷時最好的處理方法是
- (1) 塗抹醬油
- (2) 以乾淨紗布蓋好,以免被污染
- (3) 塗抹麻油
- (4) 儘快沖冷水
官方答案
(4) 儘快沖冷水
解析
蒸氣燙傷屬於熱傷害，處理原則為「沖、脫、泡、蓋、送」。第一時間應以流動的冷水沖洗傷處約15～20分鐘，迅速帶走殘餘熱能、降低組織溫度，以減輕傷害擴大與疼痛。不可塗抹醬油、麻油或牙膏等偏方，這些東西會刺激傷口、增加感染風險，也會妨礙醫師判斷傷勢。以乾淨紗布覆蓋是沖水降溫後的步驟，並非最優先動作；若傷勢嚴重，沖水後再覆蓋乾淨紗布並送醫。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。