民國107年 第3梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第22題
家人洗澡時,一個接一個連續洗,也是一種有效的省水方式嗎?
題目
家人洗澡時,一個接一個連續洗,也是一種有效的省水方式嗎?
- (1) 是,因為可以節省等熱水流出所流失的冷水
- (2) 有可能省水也可能不省水,無法定論
- (3) 否,因為等熱水時流出的水量不多
- (4) 否,這跟省水沒什麼關係,不用這麼麻煩
官方答案
(1) 是,因為可以節省等熱水流出所流失的冷水
解析
熱水器到水龍頭之間的水管會殘留冷水,每次開啟熱水都要先放掉這段冷水才會流出熱水。家人一個接一個連續洗澡時,管路中的水仍保持溫熱,後一位使用時等待熱水流出的時間縮短,被放掉的冷水也隨之減少,因此是有效的省水做法。若間隔太久,管內水已冷卻,每次都得重新排放冷水,省水效果就會消失。重點在於縮短等待熱水的時間,以減少冷水浪費。
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