民國107年 第3梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科

第9題

肉類食品產量的多少與季節的差異相關性

題目

肉類食品產量的多少與季節的差異相關性

  1. (1) 沒有影響
  2. (2) 最大
  3. (3) 冬天影響較大
  4. (4) 最少

官方答案

(4) 最少

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