無機污垢物的去除宜以

題目

無機污垢物的去除宜以

(4) 酸性洗潔劑為主

無機污垢如水中的鈣鎂垢、水垢、金屬氧化物等礦物沉積，多呈鹼性，宜以酸性洗潔劑中和溶解去除。相對地，油脂、蛋白質、澱粉等有機污垢宜用鹼性洗潔劑皂化分解。中性（選項2）去污力較弱，適合精緻器具；選項1「鹹性」為錯別字，正確為鹼性（選項3），仍不適用於無機垢。故選酸性。

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