民國112年 第1梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科
第9題
1 台斤為16 台兩,1 台兩為
題目
1 台斤為16 台兩,1 台兩為
- (1) 37.5 公克
- (2) 38.5 公克
- (3) 16 公克
- (4) 60 公克
官方答案
(1) 37.5 公克
解析
臺灣度量衡制度：1 台斤 = 600 公克 = 16 台兩，故 1 台兩 = 600 ÷ 16 = 37.5 公克。選項 1 正確。選項 2、3、4 數值皆不符換算結果。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。