民國114年 第2梯次 延期考區 中餐烹調─葷食丙級 學科

第76題

毒性物質進入人體的途徑,經由哪個途徑影響人體健康最快且中毒效應最高?

題目

毒性物質進入人體的途徑,經由哪個途徑影響人體健康最快且中毒效應最高?

  1. (1) 食入
  2. (2) 吸入
  3. (3) 手指觸摸
  4. (4) 皮膚接觸

官方答案

(2) 吸入

解析

毒性物質進入人體途徑有食入、吸入、皮膚接觸等。其中「吸入」經肺部肺泡直接進入血液循環,吸收最快、中毒效應最高,常在數秒至數分鐘內發作;食入需經腸胃吸收較慢,皮膚接觸穿透速度亦不及肺部。故影響最快且效應最高者為2吸入。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料