民國115年 第2梯次 中餐烹調─葷食丙級 學科

第12題

醣類主要含在哪一大類食物中?

題目

醣類主要含在哪一大類食物中?

  1. (1) 五穀類
  2. (2) 肉、魚、豆、蛋、奶類
  3. (3) 水果類
  4. (4) 蔬菜類

官方答案

(1) 五穀類

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