民國100年 乙級專案 烘焙食品乙級 學科

第72題

一般酵母多為磅裝,一磅等於

題目

一般酵母多為磅裝,一磅等於

  1. (1) 454 公克
  2. (2) 500 公克
  3. (3) 600 公克
  4. (4) 630 公克

官方答案

(1) 454 公克

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