民國99年 乙級專案 烘焙食品乙級 學科

第53題

我國衛生機構核准使用的紅色色素為

題目

我國衛生機構核准使用的紅色色素為

  1. (1) 紅色二號
  2. (2) 紅色三號
  3. (3) 紅色四號
  4. (4) 紅色四十號

官方答案

(4) 紅色四十號

官方資料