以下小西餅配方為成本計算用配方( 依烘焙百分比列述) ,現今由於無鹽奶油缺貨,公司政策 性決定以烤酥油代替,烤酥油之使用百分比為

題目

以下小西餅配方為成本計算用配方( 依烘焙百分比列述) ,現今由於無鹽奶油缺貨,公司政策 性決定以烤酥油代替,烤酥油之使用百分比為

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