民國103年 第3梯次 烘焙食品乙級 學科

第7題

貯存時應使物品距離地面至少

題目

貯存時應使物品距離地面至少

  1. (1) 0
  2. (2) 50
  3. (3) 5
  4. (4) 20 公分以上,可利空氣的流通及物品的搬運

官方答案

(3) 5

官方資料