為滿足市場消費者需求及公司利潤要求,今欲開發一個售價500 元,原、物料成本佔售價30%之生 日蛋糕。下列那些正確?

題目

為滿足市場消費者需求及公司利潤要求,今欲開發一個售價500 元,原、物料成本佔售價30%之生 日蛋糕。下列那些正確?

1. (1) 若包材每單個產品成本30 元,則每個蛋糕之原料費需控制在120 元
2. (2) 若促銷打8 折,但原、物料價格不變,則原、物料成本佔售價比為40%
3. (3) 若原、物料價格調漲至180 元,為維持原、物料成本佔售價30%,則售價需調漲至600 元/個
4. (4) 若每個原料費為100 元,則包材成本佔售價8%

官方答案

(1) 若包材每單個產品成本30 元,則每個蛋糕之原料費需控制在120 元、(3) 若原、物料價格調漲至180 元,為維持原、物料成本佔售價30%,則售價需調漲至600 元/個

解析

正確答案為1、3。原物料成本佔售價30%，售價500元時原物料成本＝500×30%＝150元。選項1：若包材30元計入材料成本，則原料費需為150−30＝120元，方能維持30%佔比，正確。選項3：若原物料漲至180元，欲維持30%佔比，售價＝180÷30%＝600元，正確。選項2錯誤：打8折後售價為500×0.8＝400元，原物料仍150元，佔比＝150÷400＝37.5%，並非40%。選項4錯誤：若原料費100元、原物料總成本150元，則包材為50元，佔售價50÷500＝10%，非8%。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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