民國108年 第3梯次 烘焙食品─麵包、餅乾乙級 學科
第74題
下列那些為製程能力分析之用途?
題目
下列那些為製程能力分析之用途?
- (1) 設定一適當之中心值,以獲得最經濟之生產
- (2) 提供資料給行銷部門,以供通路策略使用
- (3) 考核及篩選合格之作業員
- (4) 提供資料給設計部門,以現有製程能力設計新產品
官方答案
(1) 設定一適當之中心值,以獲得最經濟之生產、(4) 提供資料給設計部門,以現有製程能力設計新產品
解析
製程能力分析（Process Capability Analysis）主要用於評估製程穩定性與產能，核心用途包括：(1) 設定適當中心值以獲最經濟生產（選項1），透過 Cp、Cpk 指標調整製程中心，減少廢品成本；(4) 提供設計部門現有製程能力數據，作為新產品設計公差設定依據（選項4），確保設計可製造性。選項2屬行銷職能，選項3屬人資考核，均非製程能力分析直接用途。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。