民國105年 第3梯次 烘焙食品－西點蛋糕丙級 學科

第27題

牛肉派是屬於?

題目

牛肉派是屬於?

  1. (1) 油炸派
  2. (2) 熟派皮熟派餡
  3. (3) 生派皮生派餡
  4. (4) 雙皮派

官方答案

(4) 雙皮派

官方資料