民國105年 第3梯次 烘焙食品－西點蛋糕丙級 學科

第38題

下列包裝材料何者耐溫範圍最大?

題目

下列包裝材料何者耐溫範圍最大?

  1. (1) 聚丙烯( P P )
  2. (2) 聚酯( P E T )
  3. (3) 高密度聚乙烯( H D P E )
  4. (4) 聚苯乙烯( P S )

官方答案

(2) 聚酯( P E T )

官方資料