民國105年第3梯次烘焙食品－西點蛋糕丙級學科

第40題

食品包裝材料用聚氯乙烯( P V C ) 其氯乙烯單體必須在

題目

食品包裝材料用聚氯乙烯( P V C ) 其氯乙烯單體必須在

(1) 沒有規定
(2) 100 p p m 以下
(3) 1 p p m 以下
(4) 1000 p p m 以下

官方答案

(3) 1 p p m 以下

官方資料

官方試題 PDF