民國107年 第2梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科
第42題
經過一天的生產後,產生的不良麵包有33 條,佔總產量的1.5%(不良率)請問一共生產多少條麵包?
題目
經過一天的生產後,產生的不良麵包有33 條,佔總產量的1.5%(不良率)請問一共生產多少條麵包?
- (1) 1,800
- (2) 1,600
- (3) 2,000
- (4) 2,200
官方答案
(4) 2,200
解析
計算公式:總產量=不良品數量÷不良率。題目給定不良麵包33條,佔總產量1.5%,即不良率0.015。代入計算:33÷0.015=33×(1000/15)=33000÷15=2200(條)。反向驗算:2200×1.5%=33,與題意相符。其餘選項1800、1600、2000之1.5%分別為27、24、30條,皆不等於33。故選4。
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