民國108年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科

第17題

品質保證之目的為

題目

品質保證之目的為

  1. (1) 使顧客要多少就能買多少
  2. (2) 使顧客很容易購買
  3. (3) 使顧客買到滿意的產品
  4. (4) 使顧客買到便宜產品

官方答案

(3) 使顧客買到滿意的產品

解析

品質保證(QA)核心在「預防缺失、滿足顧客需求」,透過建立系統確保產品符合規格,使顧客買到滿意產品。選項1屬供應鏈/物流目標;選項2屬通路便利性;選項4屬成本策略,皆非 QA 直接目的。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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