民國112年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科

第70題

關於拒收貨品的處理對策,下列那些正確?

題目

關於拒收貨品的處理對策,下列那些正確?

  1. (1) 篩選
  2. (2) 退貨
  3. (3) 折價
  4. (4) 報廢

官方答案

(1) 篩選、(2) 退貨、(4) 報廢

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