民國113年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、麵包乙級 學科
第33題
冷氣房內為減少日照高溫及降低空調負載,下列何種處理方式是錯誤的?
題目
冷氣房內為減少日照高溫及降低空調負載,下列何種處理方式是錯誤的?
- (1) 將窗戶或門開啟, 讓屋內外空氣自然對流
- (2) 窗戶裝設窗簾或貼隔熱紙
- (3) 於屋頂進行薄層綠化
- (4) 屋頂加裝隔熱材、高反射率塗料或噴水
官方答案
(1) 將窗戶或門開啟, 讓屋內外空氣自然對流
解析
為減少日照高溫及降低空調負載，應隔絕熱源而非引入熱空氣。將窗戶或門開啟讓屋內外對流(1)，會使室外熱空氣進入，反而增加冷氣負載，為錯誤方式。裝設窗簾或隔熱紙(2)、屋頂綠化(3)、加裝隔熱材或高反射塗料(4)均能隔絕日曬、降低室溫，是正確做法，故正確為1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。