民國104年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科

第26題

下列何者不是衛生主管機關營養標示法所規定的項目

題目

下列何者不是衛生主管機關營養標示法所規定的項目

  1. (1) 蛋白質量
  2. (2) 鈉含量
  3. (3) 鈣含量
  4. (4) 熱量

官方答案

(3) 鈣含量

官方資料