民國105年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科
第37題
員工在密閉的宿舍空間被發現昏倒需急救,瓦斯爐熱水器還開著,下列原因何者較不可能?
題目
員工在密閉的宿舍空間被發現昏倒需急救,瓦斯爐熱水器還開著,下列原因何者較不可能?
- (1) 心臟病發作
- (2) 一氧化碳中毒
- (3) 二氧化碳中毒
- (4) 缺氧窒息
官方答案
(3) 二氧化碳中毒
解析
密閉宿舍內瓦斯熱水器持續燃燒，會消耗氧氣；燃燒不完全時更會產生一氧化碳，一氧化碳與血紅素結合能力遠高於氧氣，造成組織缺氧而昏迷。二氧化碳雖是燃燒產物，但在一般環境濃度下不是造成急性中毒的主要氣體，因此較不可能。發現者應先通風、關閉瓦斯並呼叫救援。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。