民國106年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科

第10題

新鮮的水果比罐頭水果富含

題目

新鮮的水果比罐頭水果富含

  1. (1) 醣類
  2. (2) 維生素
  3. (3) 蛋白質
  4. (4) 油脂

官方答案

(2) 維生素

官方資料