民國106年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科
第7題
下列何者非屬電氣可能產生的危害?
題目
下列何者非屬電氣可能產生的危害?
- (1) 使可燃物著火
- (2) 過熱而燒毀物品
- (3) 設備鏽蝕
- (4) 感電
官方答案
(3) 設備鏽蝕
解析
電氣危害主要為觸電、電弧引燃可燃物、過熱燒毀絕緣或周遭物品。設備鏽蝕屬化學／電化學腐蝕現象，由濕氣、鹽分、酸鹼介質引起，非電氣能量直接釋出造成，故不屬電氣危害範疇。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國106年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科
第7題
下列何者非屬電氣可能產生的危害?
(3) 設備鏽蝕
電氣危害主要為觸電、電弧引燃可燃物、過熱燒毀絕緣或周遭物品。設備鏽蝕屬化學／電化學腐蝕現象，由濕氣、鹽分、酸鹼介質引起，非電氣能量直接釋出造成，故不屬電氣危害範疇。
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