民國109年 第3梯次 烘焙食品─西點蛋糕、餅乾乙級 學科

第25題

下列何者非為防範有害物食入之方法?

題目

下列何者非為防範有害物食入之方法?

  1. (1) 穿工作服
  2. (2) 不在工作場所進食或飲水
  3. (3) 有害物與食物隔離
  4. (4) 常洗手、漱口

官方答案

(1) 穿工作服

官方資料