民國105年 第3梯次 烘焙食品－麵包丙級 學科

第37題

冰淇淋,鮮奶油蛋糕適用的包裝材料?

題目

冰淇淋,鮮奶油蛋糕適用的包裝材料?

  1. (1) 泡沫塑膠
  2. (2) 玻璃容器
  3. (3) 紙製品
  4. (4) 金屬容器

官方答案

(1) 泡沫塑膠

官方資料