民國107年 第3梯次 烘焙食品-麵包丙級 學科

第21題

題目

奶粉應購買

  1. (1) 有雜質
  2. (2) 有結塊
  3. (3) 無不良氣味
  4. (4) 呈黑色

官方答案

(3) 無不良氣味

官方資料