民國107年 第3梯次 烘焙食品－麵包丙級 學科

第30題

下列何者屬於「豆、魚、肉、蛋」類?

題目

下列何者屬於「豆、魚、肉、蛋」類?

  1. (1) 腰果
  2. (2) 牡蠣
  3. (3) 四季豆
  4. (4) 蛋黃醬

官方答案

(2) 牡蠣

官方資料