民國106年 第3梯次 烘焙食品－餅乾丙級 學科

第78題

椰子粉的脂肪含量約為?

題目

椰子粉的脂肪含量約為?

  1. (1) 50 %
  2. (2) 60 %
  3. (3) 30 %
  4. (4) 40 %

官方答案

(2) 60 %

官方資料