民國113年 第3梯次 烘焙食品－餅乾丙級 學科

第41題

下列何者貯存於室溫會有食品安全衛生疑慮

題目

下列何者貯存於室溫會有食品安全衛生疑慮

  1. (1) 鮮奶油
  2. (2) 糖
  3. (3) 鹽
  4. (4) 米

官方答案

(1) 鮮奶油

官方資料