民國109年 第3梯次 烘焙食品─麵包、烘焙伴手禮乙級 學科

第27題

飲食指南中六大類食物的敘述何者正確

題目

飲食指南中六大類食物的敘述何者正確

  1. (1) 玉米、栗子、荸齊屬蔬菜類
  2. (2) 瓜子、杏仁果、腰果屬全穀雜糧類
  3. (3) 糙米、南瓜、山藥屬全穀雜糧類
  4. (4) 紅豆、綠豆、花豆屬豆魚蛋肉類

官方答案

(3) 糙米、南瓜、山藥屬全穀雜糧類

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