民國114年 第3梯次 烘焙食品─麵包、烘焙伴手禮乙級 學科

第7題

黴菌毒素容易存在於

題目

黴菌毒素容易存在於

  1. (1) 家禽類
  2. (2) 魚貝類
  3. (3) 內臟類
  4. (4) 穀類

官方答案

(4) 穀類

官方資料